Домашние спагетти

Хочу научить вас, как приготовить домашние спагетти. Сам процесс совершенно несложный, так что не стоит бояться, даже если вы новичок в кулинарии. А результатом точно останетесь довольны.

Описание приготовления:

Сделать вкусные макароны в домашних условиях совершенно несложно. Особенно, если вам известен этот рецепт Всего два основных ингредиента и около получаса времени. Здорово, правда? Подавать к столу такие спагетти можно с соусом, сыром, мясом или рыбой, а также использовать для запеканок, например.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Гарниры

Ингредиенты:

• Мука — 1.5 стакана;
• Яйцо — 3 штуки;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Соль — 1/2 чайных ложки;

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Домашние спагетти»

1. В глубокую мисочку просейте муку и вбейте в центр яйца.

2. Для начала аккуратно перемешайте вилкой, а после выложите тесто на рабочий стол, присыпанный мукой. Добавьте оливковое масло и немного соли.

3. Вымешивайте тесто, по необходимости присыпая муку. Оно должно получиться мягким, эластичным. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте «отдохнуть» на 15 минут.

5. После разделите на 4 части.

6. Очень тонко раскатайте и острым ножом нарежьте тесто.

7. Нарезка может быть и потоньше, и потолще, как вам больше нравится.

Домашняя паста своими руками