Суббота , 18 мая 2024

Сыроедческий суп из кабачков

Легкий приятный супчик из сырых продуктов. Прекрасное средство для очищения и омоложения организма и полезный обед для сыроедов.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить такой суп, нужно с помощью мощного блендера пюрировать кабачок с водой, солью и чесноком. Добавьте любимые специи, сок лимона (или уксус) и кусочки болгарского перца. Удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Супы / Холодные супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Кабачок — 100-150 грамм;
  • Вода — 100 миллилитров;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Перец болгарский — 0,5 штуки;
  • Уксус рисовый или яблочный — 1 чайная ложка (можно заменить соком лимона);
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 1

Как приготовить «Сыроедческий суп из кабачков»

Сыроедческий суп из кабачков - фото шаг 1

Подготовим продукты для супа.

Сыроедческий суп из кабачков - фото шаг 2

Кабачок должен быть молоденьким, старые или перезревшие плоды не подходят. Если кожура молоденькая и мягкая, снимать её не нужно. Просто порежьте кабачок на кусочки и положите в комбайн. Налейте воду, посолите, и добавьте зубчик чеснока. Отправьте пюрироваться.

Сыроедческий суп из кабачков - фото шаг 3

Болгарский перец порежьте маленькими кубиками.

Сыроедческий суп из кабачков - фото шаг 4

Кабачок готов.

Сыроедческий суп из кабачков - фото шаг 5

Перелейте в тарелочку суп. Добавьте уксус или сок лимона, перец черный молотый и кусочки болгарского перца.

сыроедение суп из кабачка


Смотрите также

Турецкий йогуртовый суп

Никогда бы не подумала, что свежий огурец сочетается с молочными продуктами. Но в Турции эти …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.