Пятница , 24 мая 2024

Салат из рыбы горячего копчения

Если вам по душе простые в приготовлении, но вкусные и необычные блюда, тогда рекомендую обратить внимание на этот сытный и аппетитный салат из рыбы горячего копчения в домашних условиях.

Описание приготовления:

1. Для начала нужно заняться подготовкой ингредиентов. Картофель вымыть и отправить вариться до мягкости. Овощи вымыть и обсушить.

2. Рыбу нарезать небольшими кубиками и выложить в салатник. В рецепт приготовления салата из рыбы горячего копчения лучше всего использовать лосось или треску.

3. Нарезать мелко стебель сельдерея.

4. Очистить сладкий и острый перец. Нарезать небольшими кубиками и выложить к остальным ингредиентам.

5. Огурец немного обсушить от маринада и также измельчить. Вместо огурца в салат из рыбы горячего копчения в домашних условиях можно взять оливки или каперсы, например, — будет тоже очень вкусно.

6. Для приготовления заправки необходимо соединить оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом. Добавить соль и перец по вкусу, как следует перемешать все и вылить заправку в салат.

7. Заправленный и перемешанный салат перед подачей на стол рекомендуется отправить в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался.

При желании сверху можно присыпать измельченной зеленью. Вот и все, салатик готов.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Рыба горячего копчения — 450 грамм;
  • Картофель — 450 грамм;
  • Сладкий перец — 1 штука;
  • Стебель сельдерея — 1-2 штук;
  • Перец чили — по вкусу;
  • Огурец маринованный — 1-2 штук;
  • Оливковое масло — 4-5 ст. ложек;
  • Бальзамический уксус — 1 ст. ложка;
  • Горчица в зернах — 1-2 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Потрясающе ВКУСНЫЙ САЛАТ «Балтийский»

Салат из копченой трески от Малаховского

НЕТ СЛОВ КАК ВКУСНО! 💖 САЛАТ с рыбой треской горячего копчения 👍 ОТЛИЧНО!

Салат из копчёной рыбы — Рецепт Бабушки Эммы


Смотрите также

Салат с печенью трески и огурцом

Лето — время салатов, сочетать можно самые разные продукты с овощами и фруктами. Например, полезную …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.