Понедельник , 27 мая 2024

Салат из вареной свеклы с сыром

Любите легкие, аппетитные и нетрадиционные салатики? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт, который я настоятельно рекомендую добавить в вашу кулинарную копилку. Ярко, вкусно и полезно.

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами своим способом, как приготовить салат из вареной свеклы с сыром. Особенно это блюдо придется по вкусу тем, кто любит полезные перекусы. В данном случае используется козий сыр, но можно взять и любой другой. Чем больше разнообразной зелени вы положите в качестве подушки, тем аппетитнее получится салатик. Заправить блюдо можно как оливковым маслом, так и сметаной, например.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 2-3 штук;
  • Сыр — 200-250 грамм;
  • Руккола — 1 пучок;
  • Зелень — 1 пучок (лук, укроп, петрушка);
  • Соль — по вкусу;
  • Орешки — по вкусу (или семечки);
  • Оливковое масло — по вкусу ( или сметана).

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат из вареной свеклы с сыром»

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 1

1. Вымойте свеклу и поставьте варить до мягкости. Лучше всего сделать это заранее.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 2

2. Готовую свеклу остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 3

3. Рукколу (или микс-салат) вымойте и обсушите как следует.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 4

4. Измельчите немного и выложите в салатник.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 5

5. Туда же добавьте зеленый лук.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 6

6. А также петрушку, укроп и любую другую зелень по вкусу.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 7

7. Сыр нарежьте кубиками.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 8

8. Добавьте в салатник.

Салат из вареной свеклы с сыром - фото шаг 9

9. По вкусу посолите и аккуратно перемешайте. Можно добавить горсть орешков или семечек. Непосредственно перед подачей заправьте маслом или сметаной. Приятного аппетита!

Салат из свеклы и плавленного сыра. Вкусно на скорую руку!

Салат свекольный с орехами и сыром!Салат из свеклы


Смотрите также

Салат с огурцом и нутом

Блюда, которые готовятся за минуты из небольшого количества ингредиентов – мои фавориты. Их можно сделать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.