Среда , 22 мая 2024

Лучший рецепт шашлыка из говядины

Я обожаю шашлык из говядины и сегодня хочу рассказать вам лучший рецепт его приготовления. Шашлык по этому рецепту получается сочным, нежным и очень ароматным.

Приступаем к приготовлению!

Описание приготовления:

В итоге у вас получится очень нежное, ароматное мясо, которое впитало в себя специи, майонез. На мангале мясо получается гораздо вкуснее, однако зимой шашлык можно готовить и в духовке. Обязательно рекомендую опробовать именно этот рецепт. Уверяю, он точно попадет в список ваших фаворитов! Подавать готовый шашлык можно с соусом из томатов либо с маринованным луком.

Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка — 600 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Репчатый лук — 3 штуки;
  • Универсальная приправа — 1 чайная ложка;
  • Соль, смесь перцев — по 2 щепотки.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Лучший рецепт шашлыка из говядины»

Лучший рецепт шашлыка из говядины - фото шаг 1

Подготавливаем основные ингредиенты. Промываем под водой говяжью вырезку, нарезаем ее на крупные кусочки. Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем колечками. Выкладываем в миску мясо, сверху лук.

Лучший рецепт шашлыка из говядины - фото шаг 2

В отдельной емкости смешиваем майонез, соль, перец и специи. Хорошенько все перемешиваем и заливаем этим соусом мясо и лук.

Лучший рецепт шашлыка из говядины - фото шаг 3

Хорошенько перемешиваем мясо с луком и соусом, накрываем пленкой и убираем в холодильник мариноваться на 2-3 часа.

Лучший рецепт шашлыка из говядины - фото шаг 4

Нанизываем мясо на шампура и обжариваем на мангале с двух сторон до золотистости. Шашлык можно также запечь в духовке при 180 градусах на протяжении 1 часа.

Лучший рецепт шашлыка из говядины - фото шаг 5

Шашлык из говядины готов, приятного аппетита!

Быстрый шашлык : мой рецепт : говядина : CRIMEA Online-Life


Смотрите также

Мариновка шашлыка из свинины

Пока еще погода позволяет выбраться на природу, рекомендую прочитать мой рецепт, который расскажет как приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.