Макароны с подливкой (оригинальный рецепт)
Я обожаю макароны с подливой, особенно на ужин. Сегодня расскажу, как их приготовить. Этим блюдом вы сможете приятно удивить родных и близких.
Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению.
Описание приготовления:
Это блюдо отлично подойдет на ужин и сможет отлично разнообразить ваш привычный рацион. Блюдо понравится всем членам семьи, включая детей. Оно сытное, ароматное и необычное. Обязательно попробуйте приготовить его дома, не пожалеете
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Говядина — 500 грамм;
- Нарезанные грибы — 150 грамм;
- Лук репчатый — 4 штуки;
- Паста — 200 грамм;
- Вода — 3 стакана;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Тимьян — 1 щепотка;
- Подлива из говядины — 50-80 грамм;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Макароны с подливкой (оригинальный рецепт)»
1. Говядину промойте и пропустите через мясорубку или мелко порубите острым ножом. На раскаленной сковороде обжариваем мясо до тех пор, пока оно не станет золотисто-коричневым.
2. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком. Добавляем к мясу лук и грибы, тщательно все перемешиваем и тушим в течение 5 минут.
3. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и тимьян, доводим до кипения. Отвариваем макароны до готовности, затем остужаем и отправляем к мясу и овощам.
4. Сухую подливу разбавляем водой в отдельной емкости и заливаем ею макароны с мясом. Тушим под крышкой в течение нескольких минут, затем хорошенько перемешиваем и пробуем. Паста с подливой и мясом готова, приятного аппетита!
