Понедельник , 27 мая 2024

Рагу из курицы с картошкой

Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой!

Описание приготовления:

Овощи и мясо порежьте, затем на масле в кастрюле обжарьте лук с морковью.

Добавьте мясо. Затем влейте бульон, дождитесь его закипания. Добавьте картофель и тушите до готовности картофеля.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Бульон — 3 стакана;
  • Соль, специи — по вкусу;
  • Куриное мясо — 500 грамм;

Количество порций: 6

Как приготовить «Рагу из курицы с картошкой»

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 1

Репчатый лук нарезать мелко.

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 2

Морковку натрите на крупную терку.

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 3

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 4

На растительном масле обжарить лук сразу в кастрюле с толстыми стенками.

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 5

Добавьте морковь. Перемешайте. Пассеруйте все на небольшом огне до мягкости.

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 6

Добавьте мясо и тушите все вместе десять минут. Добавьте соль, специи.

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 7

Влейте бульон. Пока он закипает, очистите картофель и нарежьте его на равные небольшие кубики. Перемешайте. Тушите все вместе 20 минут.

Рагу из курицы с картошкой - фото шаг 8

Подайте к столу, когда блюдо будет готово. Готовность можно проверить по картофелю.

РАГУ ИЗ КУРИЦЫ с Овощами / КУРИНОЕ СОТЕ ПО-ТУРЕЦКИ / TAVUK SOTE TARIFI


Смотрите также

Рагу в горшочках

Рецепт приготовления рагу в горшочках. Людям, которые не хотят набрать лишних килограммов, данное блюдо очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.