Вторник , 27 февраля 2024

Котлеты из минтая в духовке

 

Невероятно вкусные и необычные котлеты из филе минтая — это именно то, что хочется готовить снова и снова. Нежное филе в сочетании со специями просто тает во рту. Приготовьте, порадуйте ваших близких!

Описание приготовления:

Это простой рецепт приготовления котлет из минтая в духовке. Из ингредиентов вам понадобятся: филе минтая, сыр пармезан, мука, яйца, петрушка, тимьян, соль, перец, чеснок, мякоть хлеба и растительное масло для обжарки. В качестве гарнира, к этому блюду, идеально подойдет картофель-пюре, макароны или рис. Также, можно подавать к столу со свежими овощами или сливочным соусом. удачи в приготовлении этой вкуснятины!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе минтая — 700 грамм;
  • Мякоть хлеба — 100 грамм;
  • Сыр пармезан — 80 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Петрушка — 1 по вкусу;
  • Соль — 1 по вкусу;
  • Перец — 1 по вкусу;
  • Тимьян — 1 по вкусу;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты из минтая в духовке»

Котлеты из минтая в духовке - фото шаг 1

Мякоть хлеба размельчите миксером. Затем измельчите филе минтая.

Котлеты из минтая в духовке - фото шаг 2

К хлебу и рыбе добавляем петрушку, чеснок, тимьян, яйца и тертый сыр. Все хорошенько перемешайте до однородной массы.

Котлеты из минтая в духовке - фото шаг 3

Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле. Затем запеките котлетки в разогретой духовке, температура 180 градусов, 20 минут.

Котлеты из минтая в духовке - фото шаг 4

Готово! Приятного аппетита!

Очень СОЧНЫЕ Нежные рыбные котлетки/Низкокалорийное блюдо


Смотрите также

Рыбные фрикадельки в духовке

  Если белая рыба вам кажется слишком сухой и пресной, берите на заметку эту идею, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.