Рецепт салата из сельдерея и яблок

Этот салат из серии «чем проще, тем лучше!». Очень удачное сочетание яблок и черешкового сельдерея. Сочный и хрустящий салат вполне заменит собой ужин. А если заправить маслом, то можно подать к мясу.

Описание приготовления:

Сельдерей и яблоки очень удачно сочетаются в салатах. Особенно придется по вкусу этот салат тем, кто сидит на диете и следит за весом, ведь такой салат низкокалорийный, но достаточно питателен и вполне заменит собой ужин. А если заправить салат оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, он станет отличным дополнением к мясным блюдам. Рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить салат с сельдереем и яблоком перед вами. Готовим!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Фрукты / Яблоки / Орехи
Блюдо: Салаты
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

• Сельдерей стебли — 2 штуки;
• Яблоко — 1 штука;
• Грецкие орехи — 5-6 штук;
• Апельсин — 0,5 штуки;
• Корица — 0,5 чайных ложки;
• Мед — 1 чайная ложка;
• Натуральный йогурт — 0,5 стакана.

Количество порций: 1.

Как приготовить «Рецепт салата из сельдерея и яблок»

Очистим и слегка измельчим орехи. Яблоко нарежем тонкими ломтиками или кубиками и сбрызнем соком лимона, чтобы оно не потемнело.

Стебли сельдерея помоем, обсушим и нарежем тонкими ломтиками. Если сельдерей для вас слегка жестковат, можно потомить его минуту-полторы на сухой сковороде на среднем огне.

И теперь формируем салат. Выкладываем в салатник остывший сельдерей.

Добавляем ломтики яблок и грецкие орехи.

Добавим кусочки апельсина и поливаем йогуртом, смешанным с медом и корицей.

Салат из корня сельдерея / Один из самых полезных салатов

Салат из сельдерея с яблоком — 0 холестерина!