Салат из яблок и апельсина
Легкий освежающий салат из яблок, апельсина, изюма и орехов готовится быстро и просто. Его рекомендуют подавать за 15-20 минут перед сытным обедом. Салат можно сочетать с сыром или жирным творогом.
Описание приготовления:
Перед вами рецепт, как приготовить салат из апельсинов и яблок. Фруктовый салат получается освежающим, сочным и вкусным, он поможет укрепить иммунитет и сохранить фигуру. Готовьте с пользой и удовольствием!
Назначение: Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Яблоки
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Яблоко — 2 штуки (зеленое, желтое, кисло-сладкие);
- Апельсин — 1 штука;
- Изюм — 1/2 стакана;
- Орехи — 1/2 стакана (грецкие);
- Масло оливковое — 1 ст. ложка;
- Уксус красный винный — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Петрушка — 1-2 штук (по вкусу).
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат из яблок и апельсина»
Яблоки и апельсин вымойте. Изюм залейте на 5 минут горячей водой, слейте.
Апельсин очистите от кожуры и белых перегородок. В миске соедините масло, уксус, залейте смесью изюм на 5 минут. Яблоки нарежьте кусочками, которые вам будет удобно накалывать на вилку. Апельсиновые ломтики — пополам, ореховые ядра — на четвертинки.
Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!