Салат с клубникой и огурцом

Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему вниманию вкусный и освежающий салат из клубники, персика, груши и огурца

Описание приготовления:

С клубникой можно делать не только вкусные десерты, но и необычные салаты. В нашем легком летнем салате сочетается сладость ягод и фруктов и свежесть огурца. Салат получается довольно диетическим блюдом, калорийность одной порции – 108 кКал. При желании вы можете добавить в салат орехи или мак. Салат лучше всего подавать в небольших креманках или низких стаканах.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Ягоды / Клубника
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• огурцов — 100 грамм;
• клубники — 150 грамм;
• натурального йогурта — 100 миллилитров;
• персик — 1 штука;
• груша — 1 штука (140 г).

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с клубникой и огурцом»

1. Промыть клубнику, огурец, персик и грушу. Обсушить на бумажных полотенцах.

2. Разрезать клубнику вдоль пополам. Остальные ингредиенты нарезать тонкими ломтиками.

3. Размять несколько ягод клубники и перемешать с йогуртом.

4. Выложить все ингредиенты слоями в прозрачные стаканы.

5. Залить сверху клубнично-йогуртовым соусом.

Рецепт дня: сезонный салат с рукколой, клубникой и кедровыми орешками

Салат из огурцов и кабачков на зиму. Маринкины творинки