Среда , 29 мая 2024

Шпротный салат

Простое в исполнении, яркое, вкусное и сытное блюдо. Этот салат вполне подойдет не только для семейного ужина, но и украсит собой праздничный стол. Ингредиенты недорогие и вполне доступные.

Описание приготовления:

У каждого из вас была такая ситуация: открываешь баночку со шпротами, а там не целые красивые рыбки, а чуть ли не месиво. Не расстраивайтесь, ведь из таких шпрот можно приготовить вкусный и сытный салат. Можно даже назвать его мужским, ведь готовится он просто и быстро, а мужчинам нравятся такие блюда. Смотрите, как приготовить шпротный салат. Готовьте и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Огурец / Яйца / Шпроты
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шпроты — 2 штуки (2 баночки по 150 г);
  • Картофель отварной — 3-4 штук (среднего размера);
  • Яйцо вареное — 4 штуки;
  • Огурцы маринованные — 2-3 штук;
  • Майонез — 150 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шпротный салат»

Шпротный салат - фото шаг 1

Планировалось приготовить бутерброды со шпротами, но вот такие шпроты оказались в банке, помятые и не цельные. Но из них можно сделать салат.

Шпротный салат - фото шаг 2

Ставим яйца отвариваться вкрутую, а картофель — в мундирах до готовности. Максимально сливаем масло из консервной банки, а шпроты перекладываем в тарелку и разминаем вилкой. Парочку-тройку рыбок можно оставить для украшения салата.

Шпротный салат - фото шаг 3

Очистим вареные яйца.

Шпротный салат - фото шаг 4

Желтки натираем на мелкой или средней терке

Шпротный салат - фото шаг 5

А белки мелко порубим ножом.

Шпротный салат - фото шаг 6

Картофель очистим от кожуры и нарежем маленькими кубиками.

Шпротный салат - фото шаг 7

Маринованный или соленый огурец тоже нарезаем маленькими кубиками.

Шпротный салат - фото шаг 8

И начинаем формировать салат, он у нас будет слоеный. Выкладываем первым слоем отваренный картофель и смазываем его майонезом.

Шпротный салат - фото шаг 9

Вторым слоем выкладываем измельченные шпроты. Если у вас не получилось максимально избавиться от масла, можно не смазывать картофельный слой майонезом. Масло от рыбы прекрасно пропитает картофельный слой.

Шпротный салат - фото шаг 10

Следующим слоем выкладываем яичные белки, смазываем их майонезом.

Шпротный салат - фото шаг 11

Затем выкладываем нарезанные огурцы.

Шпротный салат - фото шаг 12

И посыпаем измельченными яичными желтками. Украшаем салат оставленными рыбками и веточкой зелени. Ставим в холодильник минимум на час.

Очень Яркий по Вкусу Шпротный Салат на Новый Год! На праздничный стол

ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫЙ салат со шпротами. первым улетает со стола!


Смотрите также

Салат «Взрыв вкуса»

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.