Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Один из самых вкусных и полезных десертов – это фруктовый салат. Его можно сделать в любое время года, ведь фрукты всегда есть в магазине. Расскажу, как приготовить фруктовый салат «Осенний призыв».
Описание приготовления:
Салаты из фруктов любят все. Можно добавить любые фрукты, ягоды, орехи, семечки, специи. Салат заправляют сметаной, сливками, фруктовым сиропом, лимонным соком, медом. Это блюдо легкое, вкусное, приятно освежает и насыщает. Не стоит салат подолгу хранить в холодильнике, ведь фрукты дадут лишний сок или изменят свой цвет, например, яблоки или бананы. Лучше есть салат сразу после приготовления.
Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Киви / Ягоды / Малина / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Салаты / Сладкое
Ингредиенты:
- Малина — 1,5 стакана (замороженная или свежая);
- Черника — 1 стакан;
- Виноград — 250 грамм;
- Киви — 4-5 штук;
- Лайм — 1 штука;
- Сливки взбитые — 450 грамм;
- Сахар — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Фруктовый салат «Осенний призыв»»
1. Вымойте гроздь винограда, используйте без косточек, сорвите ягоды с веточки.
2. Возьмите спелый киви, срежьте верхушку и низ, проденьте ложку между кожурой и мякотью, затем пройдитесь ней по кругу и отделите кожуру. Можно просто срезать ножом.
3. Аккуратно снимите кожуру с фрукта, проделайте те же действия с остальными киви, затем нарежьте их небольшими кусочками.
4. Каждую виноградинку разрежьте пополам.
5. В миску сложите все фрукты и ягоды (не размораживайте их), добавьте взбитые сливки и сахар по вкусу, выдавите сок лайма. Аккуратно перемешайте.
6. Подавайте салат в бокалах или креманках. Приятного аппетита!
