Салат с авокадо и сыром
Ох, уж эти итальянцы! Что не блюдо, так игра красок и вкуса. Слюнки текут, даже от одного вида свежих продуктов. Если вы со мной согласны, то попробуйте это простое овощное блюдо для разных случаев.
Описание приготовления:
Вариаций на эту тему масса, но я вам предлагаю прочитать о том, как приготовить салат с авокадо и сыром. Моцарелла шариками, крупные кусочки овощей разного цвета и лёгкая заправка — ничего лишнего. Весь вкус в простоте и натуральных продуктах. В состав также подойдёт огурец и цветная капуста.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Салаты без / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Помидоры черри, красный — 220 грамм;
- Помидоры черри, жёлтый — 220 грамм;
- Моцарелла — 220 грамм;
- Базилик — 30 грамм;
- Авокадо — 2 штуки;
- Оливковое масло — 50 миллилитров;
- Бальзамический уксус — 50 миллилитров;
- Мёд — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с авокадо и сыром»
Нарежьте половинками помидоры. Авокадо нашинкуйте квадратиками, а базилик небольшими кусочками.
Сделайте заправку, смешав мёд, масло и бальзамический уксус. Добавьте её к ингредиентам в салатницу.
Салат перемешайте и добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!
