Овощной салат с йогуртом
Калорийность овощных салатов может сильно повысить заправка из масла или майонеза. Предлагаю здоровую альтернативу — овощной салат с йогуртом.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить овощной салат с йогуртом, я расскажу ниже. Йогурт выбирайте натуральный, без сахара в составе. Хорошо подойдет греческий или турецкий. Рецепт очень простой, берите на заметку идею.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Огурец — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Лук красный — 1/4 штуки;
- Салат листовой — 1/3 пучка;
- Йогурт — 2-3 ст. ложек (натуральный);
- Сок лимонный — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Черный перец молотый — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Овощной салат с йогуртом»
Подготовьте все ингредиенты.
Листья салата помойте, обсушите и порвите руками на кусочки.
Огурец, помидор и красный лук нарежьте тонкими ломтиками.
В йогурт добавьте лимонный сок и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
Соедините овощи вместе, заправьте йогуртом и перемешайте. Посолите по вкусу.
Овощной салат с йогуртом готов, приятного аппетита!
