Вторник , 2 марта 2021

Гуляш из говядины с черносливом

 

Гуляш из говядины с черносливом — настоящая вкуснятина. Я знаю очень мало людей, кто не любит блюда из мяса. А уж мужчин таких единицы.

Поэтому надо уметь готовить гуляш из говядины с черносливом!

Описание приготовления:

Гуляш из говядины с черносливом готовить и просто, и сложно! Нужно уметь доводить говядину до мягкости, а это непросто, особенно, если мясо не отличается молодостью! Сначала мясо обжарьте на сильном огне, чтоб образовалась румяная корочка, а затем тушите его в общей сложности пару часов на медленном огне под крышкой. Подавайте гуляш из говядины с черносливом с отварным картофелем. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Чернослив без косточек — 10 штук;
  • Вода — 500 миллилитров;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
  • Вино — 200 миллилитров;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Томатная паста — 2 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Гуляш из говядины с черносливом»

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 1

Мясо порежьте на кусочки и обжарьте на сильном огне.

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 2

Мясо обжарьте до золотистой корочки и сложите в кастрюлю с толстым дном.

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 3

На сковороду, где жарилось мясо влейте вино, дайте покипеть минутку и все перелейте в кастрюлю к мясу.

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 4

Лук обжарьте на сковороде до прозрачности.

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 5

Влейте томатную пасту к луку и пожарьте еще 2 минуты.

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 6

Лук добавьте к мясу и тушите на маленьком огне час. Воду подливайте по мере необходимости.

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 7

Добавьте к мясу чернослив без косточек. Тушите еще полчаса. Добавьте соль и специи.

Гуляш из говядины с черносливом - фото шаг 8

Приятного аппетита!

ВКУСНАЯ ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ


Смотрите также

Котлеты из пекинской капусты без яиц

Невероятно интересный и оригинальный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без яиц, хочу предложить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.