Четверг , 30 мая 2024

Салат с тофу

Всем приверженцам правильного питания и тем, кто любит легкие и простые блюда, хочу предложить сделать очень быстрый, пикантный и аппетитный овощной салатик с тофу на скорую руку.

Описание приготовления:

Спешу рассказать вам, как приготовить салат с тофу и пикантной заправкой в азиатском стиле. Такое блюдо не для каждого, однако я уверена, что оно найдет своих поклонников. Кроме самых разнообразных листьев, в салатик можно также использовать свежие овощи по вкусу: перец, огурец и т. д.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Листья салата / Молочные продукты / Сыр / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Микс салатов — 200 грамм;
  • Помидоры черри — 4-5 штук;
  • Тофу — 100 грамм;
  • Лист нори — 1 штука (по желанию);
  • Кунжут — 1 чайная ложка;
  • Соевый соус — 2 чайных ложки;
  • Сахар — 1.5 чайных ложки;
  • Мирин (рисовое вино) — 1 чайная ложка;
  • Имбирь — 1 чайная ложка;
  • Кунжутное масло — 2 чайных ложки;
  • Оливковое масло — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с тофу»

Салат с тофу - фото шаг 1

1. Сам процесс приготовления невероятно прост и не займет у вас больше 10 минут. Листья салатов вымойте, обсушите и выложите на тарелку для подачи. Помидорки нарежьте пополам.

Салат с тофу - фото шаг 2

2. Тофу нарежьте средними кубиками и добавьте на тарелку к остальным ингредиентам.

Салат с тофу - фото шаг 3

3. Теперь следует сделать заправку. В глубокую мисочку отправьте измельченный имбирь, добавьте сахар, мирин, соевый соус, оливковое и кунжутное масло. Все как следует перемешайте.

Салат с тофу - фото шаг 4

4. Полейте салатик заправкой. При желании аккуратно перемешайте его.

Салат с тофу - фото шаг 5

5. Нарежьте нори тонкими полосочками (при желании, их добавлять вовсе необязательно) и добавьте в салат. Сверху присыпьте кунжутом и все, блюдо готово к подаче.
Приятного аппетита!

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И ТОФУ | Михаил Vegan | (постный рецепт)

САЛАТ С ТОФУ.+ КБЖУ. Дневник похудения.


Смотрите также

Веганский майонез без яиц

Расскажу, как приготовить веганский майонез без яиц, который по вкусу не уступает классическому и отлично …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.