Понедельник , 22 июля 2024

Салат из черной редьки

Черная редька — очень ценный в питании овощ. Она невероятно полезна, содержит витамины, которые зимой нам не доступны. Чтобы сделать салат более привлекательным на вид, я кладу в него красную капусту.

Описание приготовления:

Данный салатик состоит из черной редьки, двух видов капусты (краснокочанной и пекинской) и яблока. За счёт такого интересного тандема ингредиентов, вкус у салатика получается довольно необычный. Смотрите, как приготовить салат из чёрной редьки, и пробуйте приготовить его самостоятельно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Редька / Капуста / Черная редька
Блюдо: Салаты / Горькое
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Черная редька — 1 штука;
  • Яблоко зеленое — 1 штука;
  • Капуста кранокочанная — 250 грамм;
  • Капуста пекинская — 250 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат из черной редьки»

Салат из черной редьки - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для салата. Овощи тщательно вымойте и обсушите.

Салат из черной редьки - фото шаг 2

Черную редьку очистите от кожуры. Натрите её на терке крупной, я использую для этого квадратную терку для овощей по-корейски.

Салат из черной редьки - фото шаг 3

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Салат из черной редьки - фото шаг 4

Краснокочанную капусту тоже нашинкуйте тонко.

Салат из черной редьки - фото шаг 5

С яблока снимите кожуру, натрите яблоко на крупной терке.

Салат из черной редьки - фото шаг 6

Сложите в глубокую тару все нарезанные овощи и яблоко. Добавьте соль, перец и растительное масло.

Салат из черной редьки - фото шаг 7

Тщательно перемешайте — и салат готов! Можно добавить свежую мелко рубленную зелень. Приятного аппетита!

Что Есть. Салат с черной редькой

Салат из редьки с огурцом. Очень вкусно!


Смотрите также

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Это салат с пекинской капустой и кукурузой можно смело готовить не только на ужин, но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.