Вторник , 26 сентября 2023

Овощной салат с креветками и лимоном

 

Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!

Назначение: Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • лимон — 4 штуки;
  • цветная капуста — 1 штука;
  • зеленый лук — 2 штуки (пучка);
  • оливковое масло — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • сахар — по вкусу;
  • красный перец — 1 штука;
  • зеленый перец — 1 штука;
  • желтый перец — 1 штука;
  • брокколи — 1 штука;
  • креветки — 450 грамм;
  • дижонская горчица — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Овощной салат с креветками и лимоном»

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 1

Ингредиенты

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 2

Сначала нужно вырезать «крышки» и очистить внутренности ваших перчиков, затем промойте их и нарежьте. Поставьте отвариваться креветки.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 3

Как нужно резать перчик: Поделите его на прямоугольные части и шинкуйте соломкой.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 4

Креветки сварятся очень быстро. Следите за тем, чтобы они не «запарились».

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 5

Промойте креветки холодной водой.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 6

Удалите хвосты, панцирь и ножки креветок.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 7

Положим порезанный перчик в большую салатницу.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 8

Нарезаем брокколи и цветную капусту небольшими кусочками.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 9

Смешиваем в миске с перчиком.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 10

Нарезаем лучок.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 11

Добавьте его в миску.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 12

Выжимаем лимоны.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 13

Такого количества сока будет достаточно.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 14

Добавляем оливковое масло. Пропорция — 1/2 лимонного сока.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 15

Добавьте Дижонскую горчицу.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 16

. чайную ложку.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 17

Добавить соль, перец, сахар по вкусу. По 1/2 чайной ложки каждого. Хорошенько взбиваем.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 18

Добавляем охлажденные креветки к овощам.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 19

Заливаем соусом.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 20

Смешиваем все ингредиенты салата.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 21

Украшаем салат дольками лимона и подаем на стол. Приятного аппетита!

Готовлю Каждый Год на Праздник! Салат без майонеза с Креветками и Авокадо, Простой, но Очень Вкусный


Смотрите также

Селёдка под шубой оригинальная

Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата «Селёдка под шубой». Такая подача украсит любой праздничный стол.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.