Салат из сосисок и яиц

 

Есть такие блюда, которые можно приготовить и подать на стол, даже когда в холодильнике, казалось бы, ничего нет. Например, для такого вкусного салатика вам понадобятся яйца, сосиски и свежий огурец.

Описание приготовления:

Как мне кажется, сосиски и парочка яиц найдутся у каждого из нас в холодильнике, по крайней мере, у меня эти продукты есть почти всегда. Ну а раз так, то почему бы нам не приготовить салат из сосисок и яиц в домашних условиях. Не смотрите на то, что состав у блюда такой небогатый, ведь салат на самом деле получается очень вкусный и довольно сытный, мы также добавим в него немного огурчика для свежести и заправим все майонезом. Поверьте, как только вы попробуете это на первый взгляд простое блюдо, то поймете, что такой рецепт приготовления салата из сосисок и яиц можно использовать даже в праздничном меню.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Яйца отварные — 3 штуки;
• Сосиски — 3 штуки;
• Огурец свежий — 0,5-1 штуки;
• Зелень свежая — 40-50 грамм;
• Майонез — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат из сосисок и яиц»

Начнем приготовление с того, что промоем и нарежем кубиками свежий огурец, положим его в миску.

Сосиски очищаем от пленки (если она есть) и также нарезаем их на небольшие кубики, отправляем в миску к огурцам.

Отваренные вкрутую яйца чистим и нарезаем мелко, добавляем к остальным ингредиентам.

Свежую зелень тщательно промываем и измельчаем, выкладываем зелень в миску, добавляем соль по вкусу и хорошенько все перемешиваем.

И самый последний штрих — это майонез, его мы также добавляем по вкусу, перемешиваем салат еще раз.

Вот теперь наш салатик полностью готов, его остается только украсить и подать к столу. Приятного всем аппетита!

салат с яиц и лука.( мамин салат).