Вторник , 23 апреля 2024

Простой рецепт «Селедки под шубой»

 

Этот салат — классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!

Описание приготовления:

Самый длительный процесс — это варка овощей. Я советую заняться этим заранее, чтобы они хорошо остыли. Рыбу очень важно тщательно очистить от косточек. А дальше все действительно будет быстро и несложно. Итак, представляю вашему вниманию простой рецепт «Селедки под шубой». Формировать салат можно порционно или на большом блюде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Слабосоленая сельдь — 1 штука;
  • Луковица — 1 штука (крупная);
  • Картофель — 2-3 штук;
  • Свекла — 1-2 штук;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Сахар, уксус, соль, майонез — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Простой рецепт «Селедки под шубой»»

Простой рецепт

1. Картофель, свеклу, морковь отварите до готовности. Затем очистите и натрите на терке.

Простой рецепт

2. Очистите и измельчите лук. Добавьте сахар, щепотку соли и уксус. Перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы лук промариновался.

Простой рецепт

3. Сельдь очистите от косточек, а филе нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи. Чуть присыпьте солью.

Простой рецепт

4. Распределите лук и смажьте майонезом.

Простой рецепт

5. Следом — картофель, который нужно подсолить и смазать майонезом, и морковь.

Простой рецепт

6. Снова майонез и ровным слоем выложите свеклу. Промажьте верх майонезом и по желанию украсьте свежей зеленью.
Дайте салатику настояться пару часов и можно подавать к столу.

264. Самая вкусная СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ


Смотрите также

Салат «Прибой»

Салатов на морскую тематику много. Я пробовала разные, но есть особенно любимые. Именно о таком …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.