Среда , 29 мая 2024

Диетический плов с курицей

Отличный плов можно приготовить в домашних условиях, при этом не обязательно использовать дорогое жирное мясо. Вполне подойдет обычная курятина.

Описание приготовления:

Для диетического плова возьмите куриные крылья – блюдо получится не только диетическое, но и совсем недорогое. Крылышки разрежьте на части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Добавьте зиру, затем лук и морковь, дольки чеснока, специи и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая. Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Готовый плов перемешайте и разложите на порции. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Рис — 1 стакан;
  • Вода — 2 стакана;
  • Куриные крылья — 6 штук;
  • Головка чеснока — 2 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Растительное масло — 50 миллилитров;
  • Зира — 0,5 чайных ложки;
  • Соль, специи — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Диетический плов с курицей»

Диетический плов с курицей - фото шаг 1

Куриные крылья разрежьте по суставам на 3 части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Затем добавьте зиру и жарьте еще 5 минут.

Диетический плов с курицей - фото шаг 2

Затем добавьте порезанный лук и морковь.

Диетический плов с курицей - фото шаг 3

Также бросьте в сотейник неочищенные дольки чеснока, специи по вкусу и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая.

Диетический плов с курицей - фото шаг 4

Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. В это время крышку не открывайте. Затем перемешайте плов, если осталась влага – немного подержите на огне с открытой крышкой. Готовый плов разложите на порции и сразу подайте на стол.

Готовим плов без масла жира и соли в мультиварке. Диетический плов. Рассыпчатый плов.


Смотрите также

Вкусный плов с говядиной

Вкусный плов с говядиной приготовить совсем несложно. Главное — это придерживаться рецепта, точно отмерять необходимое …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.