Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата «Цезарь». Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше!
Описание приготовления:
Этот салат получается одновременно легким и сытным. Он прекрасно подойдет тем, кто придерживается правильного питания, ведь здесь все только то, что пойдет на пользу организму. Кроме заявленных ингредиентов я предлагаю добавить в салат помидор, яйцо. По желанию можно присыпать тертым пармезоном. Итак, давайте начинать готовить. Надеюсь, вам понравится мой рецепт, как приготовить салат из пекинской капусты с куриной грудкой.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Кабачок / Куриная грудка / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1/2 штуки;
- Куриная грудка — 200 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Лимон — 1/2 штуки;
- Масло оливковое — 1 ст. ложка;
- Сухарики — по вкусу;
- Кунжут — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат из пекинской капусты с куриной грудкой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо отварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности или запеките в духовке, овощи ополосните под проточной водой.
Яйцо порежьте достаточно крупными кусками, также достаточно крупно порежьте куриную грудку.
Крупными кусочками порежьте помидор.
Начинайте собирать салат. Листья пекинской капусты порвите на небольшие кусочки и выложите на дно плоской тарелки.
Сверху выложите яйцо, помидор и курицу. По желанию положите домашние или покупные сухарики.
Сбрызните салат соком половины лимона.
Добавьте оливковое масло и присыпьте кунжутными семечками.
Перед подачей салат можно перемешать прямо в тарелке, а можно подать и так, тогда каждый будет брать то, что захочет. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой готов. Кушайте с удовольствием!
