Понедельник , 4 декабря 2023

Салат из печени с морковью

 

Сытно, просто и недорого. Что ещё нужно для успешного блюда? Именно о таком я вам и расскажу, хотя его я сделала из остатков продуктов из холодильника. Но всё равно получилось вкусно.

Описание приготовления:

Запишите и себе, как приготовить салат из печени с морковью. По своему выбору можете взять и свежую морковку, у меня же была корейская. Мне так понравилось, поскольку я люблю острый вкус. Когда будете жарить печень, не перестарайтесь с маслом, чтобы салат не получился слишком жирным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Печень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Беременным и кормящим

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски — 100 грамм;
  • Печень говяжья — 100 грамм;
  • Репчатый лук — 0,5 штуки;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Майонез — 1-2 ст. ложек;
  • Петрушка — 0,5 пучка;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из печени с морковью»

Салат из печени с морковью - фото шаг 1

Печень заранее следует отварить. Затем нарежьте её соломкой, а лук полукольцами. Обжарьте эти продукты в масле на сковороде до румяного цвета.

Салат из печени с морковью - фото шаг 2

В миске соедините морковь с поджаркой.

Салат из печени с морковью - фото шаг 3

Добавьте мелко нарубленную и промытую петрушку.

Салат из печени с морковью - фото шаг 4

Салат заправьте майонезом, посолите. Перемешайте. Приятного аппетита!

Слоёный салатик с печенью и корейской морковью.За уши не оттянешь!

Салат из печени с морковью и яйцом Салат з печінки моркви та яйця Блюда из печени Салат из моркови


Смотрите также

Салат с языком и опятами

Салат из категории «делается не часто», поэтому незатертый и оригинальный. Готовится не быстро, но получается …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.