Салат «Жизнь в розовом цвете»
Предлагаю вам, дорогие женщины, простой рецепт салата для любимого мужа. Устройте ему «Жизнь в розовом цвете» (без сарказма, конечно!). Для этого нужен красный картофель, бекон и майонез! Поехали!
Описание приготовления:
Съев такой сытный и вкуснейший салат, жизнь, конечно, не превратится в сплошь розово-беззаботную. Но, поверьте, когда человек сыт — ему и теплее, и веселее. Ваш любимый мужчина, придя домой после длинного трудового дня, будет очень рад домашнему ужину да сытному салату. Пусть его (и ваша!) жизнь всегда будет только в розовом цвете!
Как приготовить салат «Жизнь в розовом цвете»?
1. Картофель (молодой, желательно) промойте, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте и оставьте до остывания.
2. Пока картофель варится, бекон нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до хрустящего состояния в сковороде. Готовый бекон выложите на бумажные полотенца.
3. В мисочке смешайте майонез, горчицу, сахар и соль. Если хотите, добавьте в заправку жир, оставшийся после жарки бекона.
4. Вареные яйца, промытый сельдерей, очищенный лук и болгарский перец нарежьте небольшими кубками. Выложите в большую салатницу и добавьте картофель.
5. Полейте салат заправкой, перемешайте и добавьте бекон. Еще раз аккуратно перемешайте.
6. Обмотайте миску с салатом пищевой пленкой и поставьте на пару часов в холодильник.
Салат «Жизнь в розовом цвете» готов!
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель красный — 3-4 штук;
- Бекон, нарезка — 3-4 ломтиков
- Майонез — 3 ст. ложки (или больше по вкусу);
- Горчица крупнозернистая — 1/2 ст. ложки (Дижонская);
- Сахар — 1 чайная ложка;
- Яйца вареные — 2-3 штук;
- Сельдерей, ветка — 1 штука;
- Луковица — 1 штука (маленького размера);
- Болгарский перец красный — 1/2 штуки;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 3-4
