Овощная сальса
Овощная сальса — мексиканская закуска из порезанных овощей. Такая сальса может хранится до четырех дней в холодильнике, в закрытой таре. Блюдо часто подают с тостами или гренками. Попробуйте!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт приготовления овощной сальсы. Готовится все элементарно, помидоры и перец нарезаются кубиками, вся зелень измельчается. Складываем подготовленные ингредиенты в салатницу и заправляем блюдо лимонным соком и специями. Сальса подается с горячими тостами. Удачи!
Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
География кухни: Мексиканская
Ингредиенты:
- помидоры — 100 грамм;
- перец красный — 100 грамм;
- чеснок — 1 грамм;
- петрушка — 1 по вкусу;
- лимонный сок — 4 грамма
- перец — 1 по вкусу;
- соль — 1 по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Овощная сальса»
Помидоры и сладкий перец нарезаем кубиками. Чеснок и петрушку измельчаем как можно мельче.
Перемешиваем все ингредиенты. Заправляем сальсу соком лимона, солью и черным перцем. Приятного аппетита!