Салат «Обжорка» с блинчиками
Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола.
Описание приготовления:
Приготовить салат «Обжорка» с блинчиками можно быстро! Если вам хочется попробовать что-то новое и оригинальное, обратите внимание на данный рецепт. Он обязательно вам понравится!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / 8 марта / Пасха / Масленица
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Майонез / Колбаса / Колбаса копченая
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 штуки;
- Крахмал — 2 ст. ложки;
- Вода — 2 ст. ложки;
- Колбаса — 200 грамм (копченая);
- Сыр — 100 грамм;
- Огурец — 2 штуки (соленый);
- Чеснок — 3-4 штук;
- Майонез — 4 ст. ложки (по вкусу);
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат «Обжорка» с блинчиками»
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске соедините яйца, воду и крахмал. Добавьте соль по вкусу и все хорошо взбейте до однородного состояния.
Из этой смеси обжарьте блинчики на сковороде, смазанной маслом. У меня получилось 7 штук.
Готовые блинчики сложите стопочкой, разрежьте пополам, снова сложите друг на друга и нарежьте соломкой.
Колбасу, огурцы и сыр также нарежьте небольшими брусочками.
В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Салат «Обжорка» с блинчиками готов. Переложите его в салатник и подайте к столу.
Приятного аппетита!
