Салат из свежей капусты с чесноком
Любите овощные салатики? Тогда вот вам идея быстрого и вкусного, полезного и простого. Легкая заправка из оливкового масла и сока лимона, дополненная пикантным чесноком, это действительно потрясающе.
Описание приготовления:
Это прекрасный способ, как приготовить салат из свежей капусты с чесноком на скорую руку. Это блюдо чудесно подойдет как для обеда, ужина, перекуса, так и для пикника на природе, например. Недорогой и простенький, он чудесно дополнит ваше меню. Его пикантный вкус точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую взять рецепт на заметку.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Чеснок
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Капуста — 1 штука;
- Чеснок — 3-4 зубчиков;
- Соль — 2 чайных ложки;
- Оливковое масло — 1/4 стакана;
- Лимон — 1-1.5 штуки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из свежей капусты с чесноком»
1. Набор ингредиентов действительно очень простой, так что это отличный бюджетный вариант салатика.
2. Первым делом нашинкуйте капусту и выложите в глубокий салатник.
3. Для приготовления заправки в ступку отправьте очищенный чеснок и соль. Разотрите до однородности.
4. Соедините чеснок с оливковым маслом и по вкусу добавьте сок лимона. Все тщательно перемешайте и заправьте салат.
5. Добавьте по вкусу сушеные травы, перец или семена кунжута, например. Приятного аппетита!
