Салат с яйцами, сыром и помидорами
Сегодня у меня необыкновенно вкусный, нежный и воздушный салат с отварными яйцами, сыром и помидором. Несмотря на всю простоту, блюдо заслуживает внимания и подойдет к столу и в будни, и в праздники.
Описание приготовления:
Казалось бы, ничего особенного, но вкусно же и действительно нежно. А еще такой салат не займет много времени на приготовление и стоит недорого. Простой настолько, что справится даже самый неопытный кулинар. Если вы не любите майонез, его можно заменить сметаной или йогуртом.
Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Помидор — 2 штуки;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сыр «Российский» — 70 грамм;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — 2 щепотки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с яйцами, сыром и помидорами»
Помидоры помойте и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Чеснок очистите, измельчите любым способом. Я просто нарезала ножом. Добавьте к помидорам. Немного посолите по вкусу.
На помидоры нанесите сеточку майонеза.
Сыр натрите на мелкой терке, выложите на помидоры. Нанесите сеточку майонеза, не приминая при этом сыр.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите скорлупу. Отделите белки от желтков. Белки также натрите на мелкой терке, выложите на сыр. Нанесите немного майонеза.
Разомните вилкой желтки и посыпьте верх салата.
Салат готов. Подавайте на закуску.
