Среда , 28 октября 2020

Салат с копченым угрем

В этом салате вы найдете необычное сочетание фруктов, копченой рыбы и овощей. Экзотический вкус салата с копченым угрем привнесет яркую струю в ваше повседневное меню.

Описание приготовления:

Если ваш организм требует чего-то совершено нового и экзотического, тогда этот простой рецепт салата с копченым угрем то, что вам нужно. Если вы уже успели ознакомиться с составом, то уже, наверное, заметили, что список необходимых ингредиентов довольно необычный. Когда я впервые увидела такой салат, то не сразу решилась его попробовать, ведь угорь в сочетании с фруктами, да еще и в придачу с хреном, на первый не самая хорошая идея. Однако я была поражена, насколько идеально все эти продукты сочетаются в одном блюде, а вкус у него получается сладко-пикантный — я осталась в восторге. И если вы не боитесь попробовать что-то новенькое, тогда я с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с копченым угрем.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Угорь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Угорь копченый — 90 грамм;
  • Папайя — 35 грамм;
  • Помидоры черри — 25 грамм;
  • Клубника — 20 грамм;
  • Шпинат — 20 грамм;
  • Салат фриссе — 10 грамм;
  • Майонез — 20 грамм;
  • Хрен сливочный — 10 грамм;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с копченым угрем»

Салат с копченым угрем - фото шаг 1

Шпинат и салат фриссе промываем, высушиваем и выкладываем в миску, добавляем сливочный хрен.

Салат с копченым угрем - фото шаг 2

Теперь добавляем немного майонеза, солим и аккуратно перемешиваем.

Салат с копченым угрем - фото шаг 3

Нарезаем клубнику на небольшие кусочки.

Салат с копченым угрем - фото шаг 4

Филе копченого угря нарезаем треугольниками.

Салат с копченым угрем - фото шаг 5

Черри режем на половинки, а папайю режем так же треугольниками.

Салат с копченым угрем - фото шаг 6

Теперь в порционную тарелку выкладываем листья шпината и салата фриссе. На них красиво раскладываем нарезанного угря, клубнику, папайю и помидоры. Салат готов, и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

САЛАТ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

Лапша с копченым угрем.

Салат с копченым угрем

САЛАТ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

Смотрите также

Салат «Полковник»

Салат для настоящих мужчин — для наших любимых мужчин. Ведь каждый мужчина в душе — …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.