Суббота , 20 апреля 2024

Диетический суп-пюре из брокколи

Предлагаю полезный и вкусный суп для диетического питания, который также пригоден для детского питания малышей от года. Подать к такому супу можно кусочек отварного нежирного мяса или вареное яйцо.

Описание приготовления:

Отварите капусту с манной крупой, посолите по вкусу. Готовый суп измельчите погружным блендером до однородного состояния и подайте, заправив сливками или сметаной. Удачи!

Назначение: На обед / Для детей / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Брокколи — 160 грамм;
  • Манная крупа — 50 грамм;
  • Соль — 1-2 щепоток;
  • Вода — 700 миллилитров;
  • Сливки или сметана — по вкусу;
  • Кунжут — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Диетический суп-пюре из брокколи»

Диетический суп-пюре из брокколи - фото шаг 1

Подготовьте продукты для супа. Брокколи подойдет как свежая, так и замороженная, предварительно размораживать ее не нужно. Поставьте воду для супа на огонь. Посолите.

Диетический суп-пюре из брокколи - фото шаг 2

В кипящую воду опустите брокколи и всыпьте манку, быстро перемешивая, чтобы не образовались комочки. Доведите до кипения и проварите суп 10 минут.

Диетический суп-пюре из брокколи - фото шаг 3

За 10 минут манка и капуста успевают как следует провариться. Откорректируйте супчик на соль. Приготовьте блендер.

Диетический суп-пюре из брокколи - фото шаг 4

Взбейте блендером суп до однородного состояния. Заправьте готовый суп сливками или сметаной по вкусу. При подаче посыпьте не жареным кунжутом. Приятного аппетита!

Ешь и Худей. МЕГА Полезный Суп от которого Не Оторваться! Крем-суп из Брокколи.


Смотрите также

Суп-пюре кукурузный

Вкусный, легкий, но в тоже время сытный суп. Попробуйте вариант, как приготовить кукурузный суп-пюре. Вкусный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.