Селедка под шубой «Праздничная»
Расскажу, как приготовить селедку под шубой «Праздничную». Само собой, у каждой хозяюшки есть свой рецепт, но неизменно одно: этот салат у нас очень любят, и без него не обходится ни одно застолье!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт селедки под шубой праздничной. Вам понравится и вкус, и текстура этого салата. Хотя, что уж тут говорить, все и так знают, какой это вкусный салатик. Попробуйте обязательно!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сельдь соленая — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Свекла — 1 штука;
- Морковь — 2 штуки;
- Картофель — 2 штуки;
- Майонез — 200 грамм;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Селедка под шубой «Праздничная»»
1. Рецепт, наверное, всем знакомый. В одной кастрюльке отварим картошку, во второй — свеклу и морковь. Остужаем.
2. Рыбу, если надо, очистите, избавьтесь от костей и головы. Филе измельчаем. Я режу сначала полосками, а потом каждую полосу разрезаю еще на три части, чтоб получились мелкие кубики.
3. Лук измельчим, а все отваренные овощи трем на терке. На дно салатницы выкладываем рыбку, затем лук, картошку, морковку, свеклу — и каждый слой промазывайте майонезом.
4. Вот такая получается красота! Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы два часа, и подавайте!
