Салат из шпината и тунца
Рецепт приготовления салата из шпината, тунца, каштанов, помидора сельдерея и соевого соуса.
Описание приготовления:
Разрезать тунца на крупные куски. Нарезать помидор сельдерей и зеленый лук. В большой миске для салата перемешать шпинат, тунца, бобовые ростки, нарезанные каштаны, помидоры, сельдерей и зеленый лук.
В отдельной чаше смешать соевый соус, рисовый уксус или белый винный уксус, воду, кунжутное масло, сахар, сухую горчицу и несколько капель острого перечного соуса. Накрыть крышкой и встряхнуть, чтобы перемешать.
Залить соусом готовый салат из тунца, перемешать и сразу подавать.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Салаты
География кухни: Китайская
Ингредиенты:
- тунца — 300 грамм;
- каштанов — 240 грамм;
- помидор — 1 штука;
- стебель сельдерея — 1 штука;
- зеленый лук — 1 штука;
- соевого соуса — 3 ст. ложки;
- рисового уксуса или белого винного уксуса — 2 ст. ложки;
- воды — 1 ст. ложка;
- кунжутного масла — 2-3 чайных ложек;
- сахара — 1 чайная ложка;
- сухой горчицы — 1/8 чайных ложки.
Количество порций: 4