Салат «Мореман»
Морепродукты — это идеальные ингредиенты для салатов. Если к ним добавить правильный соус и нужные овощи, то такое блюдо станет хитом на столе, его быстренько сразу разберут и попросят ещё.
Описание приготовления:
Предлагаю узнать, как приготовить салат «Мореман». В его состав входят креветки, крабовые палочки и варёные яйца. Такое блюдо понравится многим, ведь используются всеми знакомые продукты, которые идеально сочетаются между собой. Помимо всего прочего, салат сытный и насыщен белками. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 200 грамм;
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Сыр голландский — 100 грамм;
- Пекинская капуста — 0,5 штуки;
- Огурец свежий — 2 штуки;
- Яйцо — 2 штуки;
- Репчатый красный лук — 1 штука;
- Лимон — 0,5 штуки;
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Соевый соус — 2 чайных ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат «Мореман»»
Вначале отварите креветки и яйца. Оставьте их остывать. Капусту помойте и мелко нашинкуйте, яйца и палочки нарежьте кубиками. Лук почистите и мелко нарежьте, а огурец помойте и порежьте соломкой.
Приготовьте соус. В миске смешайте сметану с соевым соусом и соком половины лимона. В другую миску натрите на мелкой тёрке сыр.
В салатницу выложите яйца, крабовые палочки, капусту, лук и огурец. Следом залейте соусом и насыпьте сыр.
Готовый салат покройте креветками. Можете его подавать в креманках или в общей тарелке.
