Салат с копченой рыбкой

 

Впереди множество весенних праздников, поэтому вам пригодится рецепт блюда, как приготовить салат с копченой рыбкой. Легкий, питательный и очень вкусный салатик на каждый день или на праздник.

Описание приготовления:

Используйте красную рыбку, можно форель, лосось, тунец и прочие сорта. Можете купить более доступную и недорогую кету. Лучше выбирайте рыбку слабого копчения, чтобы ее вкус не перебивал остальные ингредиенты салата. Блюдо можно не настаивать в холодильнике, а подавать сразу. К столу его презентуйте в тарелках или используйте тарталетки.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Форель
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Огурцы — 1 штука;
• Копченая форель — 70 грамм;
• Сметана — 1 ст. ложка;
• Тимьян сушеный — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с копченой рыбкой»

1. Форель без косточек разомните вилкой (можно в кашу или оставить цельные кусочки).

2. Вымойте огурец, нарежьте его небольшими кубиками.

3. В миску выложите рыбку и огурцы, перемешайте.

4. Добавьте к салату сметану и снова перемешайте.

5. Выложите салат в подходящие формочки и посыпьте молотым тимьяном. Подавайте его сразу, украсив ломтиком огурчика.

Салат с копченой рыбой