Котлеты из свинины и курицы

Сочные, просто тающие во рту котлетки из свинины и курицы станут гвоздем вашего меню для праздничного стола! Простой рецепт этого блюда поможет вам приготовить нежные, с хрустящей корочкой котлеты.

Описание приготовления:

Сочетание различных продуктов стал обыденным приемом разнообразить любое скучное блюдо. Особенно это касается мясных блюд. Свинина и курица — дуэт, который уже известен своим прекрасным вкусовым «взаимопониманием»: нежная низкокалорийная курица и жирная свиная вырезка часто используются вместе. Читайте и смотрите рецепт приготовления котлет из свинины и курицы.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 грамм;
• Свинина — 300 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Яйцо — 1 штука;
• Мука — 5-6 ст. ложек;
• Специи —по вкусу;
• Хлеб — 2 ломтика;
• Молоко — 100 миллилитров.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Котлеты из свинины и курицы»

Промойте и подготовьте мясо. Можно еще и шпик добавить.

Делаем совместный фарш. Нарежьте мелко лук, обжарьте, добавьте в фарш.

Размягченный в молоке хлеб покрошите туда же.

Добавьте специи и яйцо.

Налепите котлет и обваляйте их в муке.

Обжаривайте котлеты в масле с двух сторон до готовности. Готовые котлеты из свинины и курицы подаем горячими с любым гарниром. Приятного аппетита)

Нежнейшие котлеты из курицы и свинины в духовке