Воскресенье , 3 марта 2024

Картофельные биточки с сардельками

 

Рецепт очень простой, доступный и быстрый. Биточки делаются из картофельного пюре, специй и порезанной сардельки. Справится даже начинающий повар.

Описание приготовления:

Биточки из картофеля с сарделькой готовятся быстро и просто. Потрите на терке отваренный картофель, сыр и сардельку. Добавьте муку, яйца, соль, перец и порезанный лук. Вымешайте фарш, сформируйте биточки и обваляйте их в муке, обжарьте в масле и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Биточки

Ингредиенты:

  • Сыр — 100 грамм;
  • Сардельки — 150 грамм;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Пучок зеленого лука — 1 штука;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки);
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельные биточки с сардельками»

Картофельные биточки с сардельками - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофельные биточки с сардельками - фото шаг 2

Отварите картофель и потрите его на терке вместе с сыром и сарделькой. Добавьте муку, яйца, соль, перец и порезанный лук.

Картофельные биточки с сардельками - фото шаг 3

Вымешайте фарш, сформируйте биточки и обваляйте их в муке.

Картофельные биточки с сардельками - фото шаг 4

А затем обжарьте в масле и подайте на стол со сметаной.

Картофельные биточки с колбасой и сыром.


Смотрите также

Шашлык на подсолнечном масле

  Еще один маринад для шашлыка в вашу копилочку. Благодаря растительному маслу, мясо получается очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.