Четверг , 22 октября 2020

Салат из зеленого лука с гранатом

Совершенно случайно нашел в записной книжке рецепт гранатового салата с зеленым луком, мясом и овощами. Блюдо совершенно уникальное, а все благодаря очень хорошему сочетанию ингредиентов. Попробуйте!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить салат из зеленого лука с гранатом в домашних условиях. Предварительно отварите овощи в мундирах. Также сварите вкрутую яйца. Салат формируется слоями, и если вам нравится иное расположение слоев, сделайте его по-своему. В остальном все очень просто, главное — украсить верхушку измельченным зеленым луком и поставить салат в холодильник (для пропитки). Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Фрукты / Гранат / Зеленый лук
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Гранат — 1 штука;
  • Картофель — 5 штук (отварной);
  • Свекла — 2 штуки (отварная);
  • Яйца — 3-4 штук (сваренные вкрутую);
  • Мясо свиное — 700 грамм (отварное);
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Лук зеленый — 1-2 Пучков
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат из зеленого лука с гранатом»

Салат из зеленого лука с гранатом - фото шаг 1

Сразу же стоит отметить, что салат наш будет слоеным. Каждый ингредиент повторяется в нескольких слоях. Первым делом очищаем отварной картофель, нарезаем его тонкими ломтиками. Выкладываем часть картофеля первым слоем на тарелку.

Салат из зеленого лука с гранатом - фото шаг 2

Отварную свинину разделяем на волокна, солим и выкладываем часть на картофель.

Салат из зеленого лука с гранатом - фото шаг 3

Нарезаем полукольцами репчатый лук. Выкладываем часть лука.

Салат из зеленого лука с гранатом - фото шаг 4

Далее крошим отварные яйца и кладем часть тертой свеклы.

Салат из зеленого лука с гранатом - фото шаг 5

Смазываем свеклу майонезом.

Салат из зеленого лука с гранатом - фото шаг 6

Присыпаем очищенным гранатом.

Салат из зеленого лука с гранатом - фото шаг 7

Повторяем еще раз все слои (от картофеля до граната). Верхушку салата обильно присыпаем зеленым луком. Перед подачей на стол ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!

САЛАТ ИЗ ГРАНАТОВЫХ ЗЕРЕН И ЛУКА

Смотрите также

Салат из сыра и авокадо

Мне уже давно приелись майонезные салаты с картошкой, колбасой, яйцами и прочими привычными продуктами. Захотелось …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.