Салат из вареной свеклы без майонеза
Всем известно о пользе свеклы, но почему-то чаще всего салаты с ней делают с добавлением майонеза. Я же расскажу вам, как приготовить отличный, сочный, витаминный салат из вареной свеклы без майонеза.
Описание приготовления:
У вас пост или вы негативно относитесь к майонезу? Так давайте приготовим вкусный витаминный салат из вареной свеклы, и никакого майонеза! Если у вас свекла уже сварена, приготовление салата займет буквально 10 минут. Не верите? Читайте рецепт, готовьте и убедитесь.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Свекла / Фрукты / Лимон / Яблоки / Орехи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла вареная — 1 штука (среднего размера);
- Яблоко — 1 штука;
- Лук репчатый — 1 штука (небольшая);
- Орехи — 50-70 грамм (любые);
- Лимонный сок — 1-2 ст. ложек;
- Оливковое масло — 1-2 ст. ложек.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из вареной свеклы без майонеза»
Нарезаем мелко репчатый лук, обдаем его кипятком, добавляем к луку лимонный сок.
Вареную свеклу натираем на крупной или средней терке.
Орехи измельчаем скалкой.
И натираем на терке яблоко.
Добавим к подготовленным ингредиентам соль, лимонного сока по вкусу и оливковое масло. Перемешиваем.
Перекладываем в салатник и угощаемся!
