Пятница , 24 мая 2024

Салат с семгой, яйцом и овощами

Этот отличный легкий и яркий салат украсит закусочный стол или станет сбалансированным ужином. Очень рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Польза семги для организма определяется ее жирами, которые состоят из полиненасыщенных жирных кислот. Высоко содержание всем известных Омега-3 и Омега-6 кислот, которые способствуют продлению молодости и дают заряд бодрости организму. Дополнив блюдо свежими овощами, мы обогатим его витаминами. А яйцо повысит количество белка. Легкая пикантная заправка сбалансирует вкус, салат непременно доставит удовольствие!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Семга
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • семга — 150 грамм (малосольная);
  • яйцо — 2 штуки;
  • шпинат — 1/2 пучка;
  • огурец — 1/2 штуки (свежий);
  • помидоры — 10 штук (черри);
  • маслины — 8 штук;
  • лук репчатый — 1/2 штуки (небольшой);
  • горчица зерновая — 1 чайная ложка;
  • лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • перец черный — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с семгой, яйцом и овощами»

Салат с семгой, яйцом и овощами - фото шаг 1

Яйца сварите в мешочек и остудите.

Салат с семгой, яйцом и овощами - фото шаг 2

Помидоры и огурец вымойте и обсушите.

Салат с семгой, яйцом и овощами - фото шаг 3

У шпината выберите мелкие листочки, хорошо промойте на плаву в миске. Очень тщательно обсушите шпинат.

Салат с семгой, яйцом и овощами - фото шаг 4

На тарелку выложите шпинат, сверху разложите нарезанные восьмушками яйца, половинки помидоок черри, половинки маслин, тонкие кружочки лука и огурца.

Салат с семгой, яйцом и овощами - фото шаг 5

Семгу нарежьте небольшими кусочками и выложите на салат сверху. Разотрите горчицу с лимонным соком и оливковым маслом, полейте салат сверху. Посыпьте черным перцем по вкусу и сразу подавайте.

Лёгкий салат с сёмгой и свежими овощами

Лёгкий салат с сёмгой и свежими овощами


Смотрите также

Салат с соусом «Песто»

Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.