Овощной салат с яйцом
Этот слоеный овощной салат вполне может украсить и праздничный стол! Готовится из самых доступных ингредиентов и получается очень вкусным и сытным. Приглашаю ознакомиться с рецептом.
Описание приготовления:
Если вы любите мясные блюда, то в этот салат можно добавить слой нарезанного отварного мяса или курицы. Также подойдет ветчина или колбаса. Пробуйте, салат очень вкусный!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Картофель — 2 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Яйцо куриное вареное — 2 штуки;
- Огурец маринованный — 1 штука;
- Лук зеленый — 4 штуки;
- Сыр плавленный — 90 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Овощной салат с яйцом»
1. Яйца, картофель и морковь отварите, охладите и натрите на терке.
2. Плавленный сыр натрите на терке.
3. Лук нарежьте.
4. Первый слоем на тарелку выложите половину картофеля и немного майонеза.
5. Половину зеленого лука.
6. Половину яиц.
7. Натертый маринованный огурчик.
8. Морковь и немного майонеза.
9. Опять слой оставшихся яиц и немного майонеза.
10. Оставшийся картофель и зеленый лук.
11. Завершающий слой плавленного сыра. Приятного аппетита!