Вторник , 4 октября 2022

Фрикадельки с картошкой в горшочках

Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт — фрикадельки с картошкой в горшочках.

Описание приготовления:

Фрикадельки с картошкой в горшочках — это замечательный вариант полноценного обеда или ужина. Попробуйте приготовить это блюдо дома, а подробные инструкции будут вашими помощниками.

Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 штук;
  • Грибы — 500 грамм;
  • Луковица — 2-3 штук;
  • Фрикадельки — 15 штук;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Морковь — 1-2 штук;
  • Сметана или майонез — 5 ст. ложек;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 5

Как приготовить «Фрикадельки с картошкой в горшочках»

Фрикадельки с картошкой в горшочках - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления фрикаделек с картошкой в горшочках хорош тем, что на подготовительный процесс уходит совсем немного времени. К тому же, фрикадельки можно приготовить заранее и отправить в морозилку. Картофель необходимо вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Фрикадельки с картошкой в горшочках - фото шаг 2

2. Луковицы очистить и нарезать кубиками. На сковороде хорошо разогреть растительное масло и отправить туда лук. Пока лук золотится, вымыть и нарезать небольшими кусочками грибы. Отправить к луку и жарить до готовности.

Фрикадельки с картошкой в горшочках - фото шаг 3

3. Горшочки можно смазать изнутри растительным маслом, но можно обойтись и без этого. На дно выложить картофель. Сверху положить фрикадельки.

Фрикадельки с картошкой в горшочках - фото шаг 4

4. Следующим слоем отправить в горшочек жареные грибы с луком.

Фрикадельки с картошкой в горшочках - фото шаг 5

5. Посолить и поперчить по вкусу. Затем залить в горшочек немного горячей воды или бульона. Сверху выложить сметану или майонез. Горшочки накрыть крышками и отправить в хорошо разогретую духовку на 45-50 минут.

Фрикадельки с картошкой в горшочках - фото шаг 6

6. Сыр натереть на мелкой терке. Достать горшочки и присыпать сверху сыром. Отправить их снова в духовку на 10-15 минут. Фрикадельки с картошкой в горшочках в домашних условиях готовы. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.

Картошка в Горшочках с Грибами (горшочке) Вкусно к Любому Столу | Pot Roast with Potatoes and Meat


Смотрите также

Лангет в лаваше

  Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить лангет в лаваше. Эта быстрая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.