Салат по-гречески

 

Знаете, как приготовить салат по-гречески? Частенько пользуюсь этим рецептом, когда хочется вкусного и полезного овощного салата без майонеза. Подавать его можно сразу после приготовления.

Описание приготовления:

Салат можно приготовить из обычных томатов или использовать черри. Заправляют его оливковым маслом, а также можно сделать легкую заправку из оливкового масла и лимонного сока. Салат можно подавать сразу после приготовления. Он легкий и вкусный, подавайте его с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Томаты — 500 грамм;
• Огурцы — 2 штуки;
• Оливки — 100 грамм (без косточек );
• Зелень — 1 пучок (мята, укроп, петрушка);
• Красный лук — 1 штука;
• Винный уксус — 1 чайная ложка;
• Соль, перец — по вкусу;
• Орегано сушеный — 1 щепотка;
• Фета — 150 грамм;
• Оливковое масло — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат по-гречески»

1. Очистите и нарежьте тонкими полукольцами красный лук. Выложите лук в миску и залейте холодной водой, оставьте на 15 минут.

2. Вымойте томаты и нарежьте их пополам (если черри), а крупные нарежьте кусочками. Огурцы разрежьте вдоль пополам и нарежьте полукольцами.

3. В миску выложите все овощи, добавьте оливки и нарезанную мелко зелень. Заправьте салат оливковым маслом и винным уксусом, посолите и поперчите, выложите поверх кусочек сыра, добавьте орегано и подавайте салат сразу же.

Салат Греческий / Греческий Салат (Очень Вкусно и Полезно) / Greek Salad / Простой Рецепт