Салат «Цезарь» с авокадо
Очень легкий, оригинальный и аппетитный вариант знаменитого салата хочу показать вам. На заметку предлагаю идею, как приготовить салат «Цезарь» с авокадо вместо курицы. Попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
Овощной «Цезарь» — это чудесное блюдо на скорую руку. Но чтобы сделать его еще более интересным, можно обжарить овощи на гриле, например, будет очень классно. Заправка в данном случае может быть как классическая, так и легкая, с малом и соком лимона.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
Ингредиенты:
- Салат «Романо» — 1 штука;
- Авокадо — 1 штука;
- Красный лук — 1 штука;
- Сухарики — по вкусу;
- Пармезан — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу;
- Заправка для «Цезаря» — по вкусу (+ бальзамик по желанию).
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Цезарь» с авокадо»
1. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде.
2. Вымойте и обсушите листья салата, нарежьте кольцами красный лук, авокадо — четвертинками.
3. Овощи можно выложить на гриль на пару минут или сразу на тарелку.
4. Добавьте сухарики, пармезан, заправку.
Приятного аппетита!
