Котлеты из фарша со шпинатом

 

Для разнообразия ежедневного меню предлагаю опробовать способ, как приготовить котлеты со шпинатом. Получается красивое, ароматное и интересное блюдо, которое сочетается с любым гарниром.

Описание приготовления:

Обычное и повседневное блюдо можно сделать интересным с помощью зелени (шпината). Оно отлично подойдет к каше, картофелю или другим гарнирам. Готовится все очень просто и быстро. Продукты для приготовления блюда с легкостью можно купить в магазине. Фарш для котлет можно купить уже готовый, а можно сделать его самостоятельно.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Шпинат / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Фарш — 350 грамм;
• Шпинат — 300 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Яйцо — 1 штука;
• Хлеб — 2 ломтика;
• Молоко — 100 миллилитров;
• Растительное масло — 50 миллилитров;
• Мука — 3 ст. ложки;
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 9

Как приготовить «Котлеты из фарша со шпинатом»

1. Берем все ингредиенты для приготовления котлет.

2. Лук очищаем и нарезаем мелко, шпинат моем и нарезаем, отправляем все в миску, добавляем фарш, вбиваем яйцо. Молоко нагреваем и вливаем в отдельную миску, размачиваем хлеб. Добавляем его в миску к фаршу, солим и перчим, перемешиваем.

3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного растительного масла, выкладываем котлеты, обжариваем их с двух сторон до еле румяной корочки.

4. Поджаренные котлеты выкладываем на противень и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

5. Готовые котлеты перекладываем в тарелку и храним в холодильнике или подаем к столу.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ СО ШПИНАТОМ