Творожная запеканка с ягодами
Ингредиенты:
- 700 г творога,
- два яйца,
- 2 ст. л. сахара ванильного,
- 2 ст. л. манной крупы,
- 2 ст. л. муки,
- 200 г свежей черной смородины.
Приготовление:
Замесите тесто смешав творог, сахар, манную крупу, яица и муку. Тесто по своему виду должно получиться консистенции густой сметаны. Ягоды черной смородины вполне можно положить в само тесто или оставить для подачи отдельно. Выложить тесто в приготовленную форму и выпекать в подогретой духовке 50 минут при температуре 180 градусов.
