Салат из консервированного лосося
Рыбных салатов я знаю очень много, но такой салат готовила впервые. И он мне очень понравился. Очень легкий и вкусный, без майонеза, — его очень легко приготовить и вкусно съесть. Особую пикантность салату придаёт оригинальная заправка и сушеная клюква. Заходите и смотрите рецепт этого потрясающего салата.
Описание приготовления:
Если под рукой у Вас не оказалось консервированного лосося, но есть другая консервированная рыба, — смело заменяйте! Заправку рекомендую оставить без изменений, как и остальные ингредиенты салата.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / 8 марта / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Болгарский перец / Помидор / Лосось
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Банка консервированного лосося — 2 штуки;
- Сладкий перец — 1 штука;
- Стебель сельдерея — 1 штука;
- Зеленый лук — 2-3 штук;
- Сушеная клюква — 3 ст. ложки;
- Оливковое масло — 1 cт. ложка (заправка);
- Лимон — 0.5 штуки (заправка);
- Бальзамический уксус — 1 чайная ложка (заправка);
- Горчица — 1 чайная ложка (заправка);
- Мед — 2 чайных ложки (заправка);
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка;
- Помидоры — 1-2 штук;
- Микс-салат — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из консервированного лосося «
1. В тарелку для подачи выложите салат.
2. Затем выложите нарезанный кружками помидор.
3. Рыбу отделите от костей и разомните вилкой.
4. К рыбе добавьте нарезанный соломкой перец.
5. Добавьте нарезанный сельдерей и лук.
6. Затем сушеную клюкву. Все перемешайте.
7. Выложите салат на помидоры.
8. Смешайте все ингредиенты для заправки и полейте салат.
9. Приятного аппетита!
