Салат с кукурузой, капустой и колбасой
Рецепт вкусного салата из белокочанной капусты, консервированной кукурузы и колбасы. Такой салатик можно приготовить за несколько минут, ингредиенты доступны, сочетание удачное, попробуйте!
Описание приготовления:
Зелень для салата выбирайте по своему вкусу. У меня укроп и руккола, можно еще добавить петрушку, зеленый лук или шпинат. Для заправки хорошо подходит сметана с горчицей, солью и перцем, но, если предпочитаете майонез, можно использовать его в качестве заправки.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Кукуруза / Субпродукты / Колбаса / Белокочанная капуста / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста — 200 грамм;
- Кукуруза консервированная — 4-5 ст. ложек;
- Колбаса — 100 грамм;
- Зелень — 1 пучок;
- Сметана — 150 миллилитров;
- Горчица — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец черный молотый — 1 щепотка.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат с кукурузой, капустой и колбасой»
Подготовим ингредиенты.
Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.
Добавляем кукурузу.
Вареную колбасу или ветчину нарезаем тонкими полосками и высыпаем в салат.
Добавляем сметану, горчицу, соль и перец.
Остается добавить рубленную зелень и все перемешать.
Салат готов, приятного аппетита!
Совет от повара:
Если капуста твердая, ее можно тонко нарезать, а затем, немного помять. Салат получится нежнее и мягче.
