Идеальный омлет
Нет лучше завтрака, чем традиционный омлет. Это вкусно, а главное — питательно и не тяжело, что главное для утреннего меню.
Показываю и рассказываю, как приготовить идеальный омлет, смотрите!
Описание приготовления:
Для приготовления идеального омлета вам понадобится совсем немного ингредиентов: яйца, сыр специи. Некоторые любят добавлять в омлет молоко, если его привкус вас не смущает, можете тоже добавить (примерно треть стакана или половину). Еще очень вкусно получается, если добавить, помимо сыра, овощи: помидоры, сладкий перец и зеленый лук.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Сыр — 80 грамм;
- Специи, зелень — по вкусу;
- Молоко — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Идеальный омлет»
Разбейте в миску 2 яйца.
Хорошенько взбейте их венчиком, добавьте специи по вкусу. Если в доме есть молоко, добавьте немного молока.
Разогрейте сковороду, налейте в неё немного растительного масла и влейте яичную смесь. Жарьте на небольшом огне.
В это время сыр натрите на терке. Как справитесь, выложите его на одну половину омлета и накройте другой.
Жарьте, пока сыр не расплавится слегка.
Готовый идеальный омлет вы можете подать с чем угодно: с овощами, беконом, фруктами, гренками, все на ваш вкус.
Я люблю омлет еще пару минуток обжарить со всех сторон до румяной корочки и потом посыпать мелкой зеленью, укропом, например. Приятного аппетита!
