Сырный салат с яйцом
Сырный салат с яйцом – очень сытный и вкусный. С приготовлением такого салатика может справиться любая хозяйка. Он прекрасно подходит для фуршета, пикника или просто для перекуса.
Описание приготовления:
Подавайте сырный салат с яйцом на гренках, хлебцах или просто на ломтиках хлеба. Если не любите чеснок, можете заменить его мелко нарезанным зеленым луком.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сыр — 300 грамм;
- Яйцо — 3 штуки;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Масло сливочное — 70 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Зелень — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Сырный салат с яйцом»
1. Сыр твердых сортов натрите на крупной терке. Укроп, петрушку и чеснок мелко порубите ножом. Добавьте к тертому сыру.
2. Заранее отварите яйца вкрутую. Охладите их, почистьте от скорлупы, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
3. Сильно охлажденное сливочное масло (можно положить его минут на 15 в морозилку) натрите на мелкой тёрке. Также добавьте его к салату. Посолите по вкусу и перемешайте. Заправьте майонезом, предварительно смешав его с черным молотым перцем. Сырный салат с яйцом готов! Приятного аппетита!
